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2012年2月29日 星期三
鳳梨醃醬
利用屏東出產的新鮮鳳梨,醃漬出酸甘甜ㄟ滋味。料理好幫手,有了它,讓食物變的更美味回甘,一吃就上癮~~
鳳梨醃醬小檔案:
內容:新鮮鳳梨、實用鹽、砂糖、豆脯,醃漬而成
規格:玻璃罐裝,約500克。
實用建議:
一般烹調,煮湯、炒菜。作法請參考
邱媽媽私藏手路
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